Эффективное избавление от лишних килограммов - вопрос, волнующий многих женщин и мужчин. Одни стремятся обрести привлекательность и молодость, другие следуют медицинским показаниям, чтобы предотвратить опасные заболевания. Сбросить вес помогут обычные продукты, например, куриные яйца. Яичная диета, рассчитанная на 4 недели, поможет не только распрощаться с излишками жира, но и оздоровить организм.
Суть и особенности четырёхнедельной яичной диеты
Яйцо относится к уникальным продуктам. Несмотря на факты о высоком содержании в нём холестерина, многие современные диетологи обязательно включают его в диетический рацион своих пациентов. Да, холестерин в нём действительно присутствует, однако он не откладывается на стенках сосудов, как при регулярном употреблении трансгенных жиров.
В белке и желтке содержатся:
- жизненно важные для человека аминокислоты (триптофановая и др.);
- антиоксиданты;
- микроэлементы (марганец, железо, цинк и т. п.);
- витамины (А, большая часть группы B, биотин, холин и др.).
Нежная белковая оболочка и мягкая «серединка» яйца почти полностью усваиваются в желудке человека (на 95–97% на протяжении 3–4 часов). Так быстро и результативно не перерабатывается ни один продукт.
Яичная диета - одна из наиболее эффективных. Она подойдёт тем, для кого неприемлемо чувство голода (посасывание под ложечкой приносит дискомфорт), а также для людей с замедленным кровообращением. Результат - сброс нескольких килограммов - достигается благодаря активизации некоторых химических процессов в организме (расщепление жиров, активизация обмена веществ).
4-недельное диетическое меню, основанное на куриных яйцах, предназначается тем, кто хочет кардинально преобразить свой внешний облик к лучшему. Самые большие результаты в сочетании с небольшими физическими нагрузками достигали 25–28 кг, однако такие рекорды достигаются теми, у кого изначально вес был очень большим.
Диета считается низкоуглеводной протеиновой. Отнести её к безжировой нельзя, поскольку в белке и желтке содержатся насыщенные и ненасыщенные жиры в небольших количествах. Садиться на неё разрешается раз в полгода и реже.
Полезный факт. Куриный белок - многокомпонентное, сложное по своему составу вещество, подаренное нам природой. В процессе его переработки в желудке образуются нерасщепленные остатки. Вывести их из организма помогут овощи, в которых содержится растительная клетчатка, и обилие чистой воды.
К преимуществам протеинового рациона относятся:
- лёгкость приготовления блюд;
- простая и сытная пища, обеспечивающая организм всеми необходимыми веществами;
- возможность избавиться от жировой прослойки, одновременно укрепив мышцы за счёт протеина;
- возможность увеличить запасы жизненной энергии, а также укрепить память и улучшить концентрацию внимания.
Отзывы врачей и диетологов, мнения пациентов о результатах
Луизианский университет проводи исследования, во время которых одна группа женщин питалась яйцами по утрам, а другая выбирала более калорийную пищу (хлеб и другую выпечку). Сроки эксперимента ограничивались 2 месяцами. Результаты оказались потрясающими - женщины, употребляющие яйца на завтрак, смогли:
- заметно сбросить массу тела;
- значительно (до 10–15 см) уменьшить объёмы талии и бёдер;
- улучшить общее самочувствие;
- улучшить состояние кожи, волос и ногтей;
- повысить общий тонус, стать активнее и энергичнее.
По мнению доктора Н. Дхурандхара, яичный завтрак способен дать чувство насыщения и сократить калорийность обеда.
По результатам, проведённым в Саррейском университете питания, стало известно, что яичный рацион не изменяет содержание холестерина в крови. Поэтому можно не беспокоиться, что уменьшение веса будет сопровождаться образованием бляшек и закупоркой сосудов.
Полезно знать. Диета учитывает уникальные свойства куриного яйца. Научно подтверждён факт, что съеденное утром, оно помогает потерять вес намного быстрее, чем обеденная яичница или вечерний омлет.
Противопоказания и ограничения при диете на 4 недели
- беременным и кормящим грудью;
- страдающим хроническим алкоголизмом;
- пациентам с различными заболеваниями печени или почек (пиелонефрит, цирроз и др.);
- пациентам с болезными сердца и сосудов;
- убеждённым вегетарианцам;
- при нарушениях работы кишечника (метеоризме и т. д.);
- при индивидуальной непереносимости цитрусовых или куриных яиц.
В этом случае вместо уменьшения массы тела появляются неприятные симптомы (нарушения работы ЖКТ, плохой запах из ротовой полости, высыпания на коже) и ухудшается самочувствие.
Перед началом диеты пригодится консультация квалифицированного врача. Он подскажет, насколько правилен выбор протеинового меню.
Отдельные врачи выступают против диеты из-за жёсткого ограничения углеводов. По этой причине некоторые худеющие на протяжении первой недели чувствуют быструю утомляемость и вялость. Однако явление это временное, проявляется оно выборочно, не у всех.
На заметку теряющим вес. Даже если организм в обычной жизни нормально реагирует на куриные яйца и апельсины, во время диеты могут возникнуть побочные симптомы - от слабости до сыпи на коже тела. Поэтому худеть желательно под наблюдением врача или квалифицированного диетолога.
Доктора не советуют переходить на протеиново-растительный рацион сразу же после перенесённой болезни, когда организм истощён.
Принципы и правила питания
Главное правило яичной 4-недельной диеты - строго соблюдать все рекомендации, придерживаться перечня разрешённых продуктов.
В течение первых 14 дней удаётся сбросить в среднем около 7 кг. Сюда входят:
- излишки жидкости, накопленной в организме;
- часть жировых отложений.
Строго соблюдается схема 3-разового питания, дополнительные «перекусы» запрещаются. При сильном чувстве голода допускается утолить его овощем или фруктом, чтобы «приучить» организм к новому режиму, но не переедать. Делать это спустя пару часов после основного приёма пищи. Ужинают не позднее 18.00.
От крепких напитков - алкоголя, кофе - придётся отказаться. Приветствуются:
- травяные отвары;
- зелёный чай (без сахара);
- чистая негазированная вода, в объёме 1,5–2 литра в день (для нормализации обменных процессов);
- содовая (не более 1 стакана в сутки).
На заметку новичкам. Не каждый из нас может заставить себя в первый же день диеты выпить 2-литровую бутылку чистой воды. Можно пойти на хитрость: поставить возле себя на работе или дома небольшую чашку с водой, каждые полчаса делать по несколько глотков из неё. Так организм «привыкнет» к живительной влаге.
Мясо, необходимое для диеты - любое нежирное:
- птица (курица, индейка) без кожицы;
- говядина;
- телятина.
Готовить его можно различными способами. Если отварная грудка кажется безвкусной, её с успехом запекают в духовом шкафу или тушат, прижаривают на решётке-гриль без жира и маринада.
Творог подходит с жирностью от 0 до 5%. Посыпать его сахаром или солью, пытаясь улучшить вкус, строго запрещается!
Яйца выбирают как «магазинные», так и домашние. Важно, чтобы продукт был свежим, с чистой неповрежденной скорлупой, хранился в холоде. Варят их не менее 5 минут.
Плюс заключается в том, что на основе рекомендованных продуктов можно самостоятельно придумывать новые рецепты - например, сделать паштет из творога и овощей, либо менять состав салатов. Тем, кому надоело «яичное» однообразие, можно экспериментировать с приготовлением основного продукта: приготовить болтушку на сухой сковороде или запечь её. Употребление сырых яиц противопоказано.
Овощи отваривают в обычной воде, а не в мясном или рыбном бульоне. Разрешаются практически все виды, кроме картофеля:
- цуккини (кабачки);
- баклажаны;
- морковь;
- фасоль (в идеале стручковая);
- молодой горошек;
- и др.
Улучшить вкус блюд помогут специи (орегано, прованские травы и т. п.) и зелень. Чеснок и лук исключают, поскольку они разжигают аппетит.
Список запрещённых продуктов и подробное меню
На протяжении месяца питание по утрам будет стандартным:
- ½ любого цитруса;
- 1–2 яйца, сваренных всмятку.
Именно так питаются многие танцоры перед выступлением.
Приблизительное меню на первую неделю приведено в таблице 1:
Таблица 1 - обеды и ужины для начинающих худеть
День недели | Обед | Ужин |
Понедельник | Один фрукт в любом количестве | Мясо отварное или поджаренное на сухой сковороде |
Вторник | Любое мясное филе | 2 яйца «в мешочек», салат овощной (зелень, огурец свежий, сладкий перец, морковь, помидоры), тост, 1 цитрус (апельсин) |
Среда | Нежирный сыр в любом количестве, 1 помидор, 1 тост | Мясо |
Четверг | Любимый фрукт в любом количестве | Мясное филе, салатные листья |
Пятница | 2 яйца всмятку, отварные овощи (фасоль, кабачки) | Нежирная рыба (отварная или прижаренная без масла), салатные листья, 1 цитрус (грейпфрут) |
Суббота | Любой фрукт | Салатные листья и мясное филе |
Воскресенье | Курица, помидоры, отварные овощи, цитрус | Отварные овощи |
Исключать какие-либо продукты из диеты можно, а вот заменять их другими не рекомендуется.
Рацион с 8 по 14 дни приведён в таблице 2. Завтрак остаётся неизменным.
Таблица 2 - Диетическое меню второй недели
День недели | Обед | Ужин |
Понедельник | Салатные листья и мясо | 2 яйца всмятку, цитрус, зелёный салат |
Вторник | Салатные листья и мясо | 2 яйца «в мешочек», цитрус |
Среда | Свежий огурец, мясо | Цитрус, 2 яйца |
Четверг | 2 яйца, нежирный творог, отварные овощи | 2 яйца |
Пятница | Отварная рыба | 2 яйца |
Суббота | Помидор, мясо, цитрус | Фруктовый салат (мандарин, апельсин, персик, дыня, яблоко) |
Воскресенье | Мясо, отварные овощи, помидор, цитрус | Повторение обеда |
Для последующих двух недель меню можно составлять, опираясь на данные 1–2 недель и общие рекомендации, приведённые в таблицах 3 и 4.
День недели | Рекомендации |
Понедельник | Усиленное питание: четверть курицы или около 400 г любого другого мяса, 4 свежих огурца, 3 помидора, тунец без масла, 1 цитрус, 1 тост |
Вторник | 200 г любого мяса, 4 свежих огурца, 3 помидора, по желанию - 1 тост, яблоко или груша, разрешается в качестве десерта 1 долька дыни, 1 цитрус |
Среда | 50 г нежирного творога или сыра, по 2 огурца и помидора, порция отварных овощей, 1 цитрус, 1 тост |
Четверг | Куриное филе, огурцы, помидоры, цитрус, тост |
Пятница | 2 яйца всмятку, салатные листья, цитрус, 3 помидора |
Суббота | 2 куриных грудки, 150 г нежирного творога, по 2 помидора и огурца, 1 цитрус, 1 тост |
Воскресенье | 50 г нежирного сыра, тунец без масла, порция отварных овощей, помидоры, огурцы, тост, цитрус |
Придерживаться этой сытной и действенной диеты будет несложно. Главное преимущество - результат, которые сохраняется на протяжении долгого времени (до полугода и более).
Разница в меню объясняется просто:
- первые две недели организм «перестраивается» на правильный и полезный рацион;
- третья неделя - закрепление результата;
- последняя - выработка привычки к небольшим порциям.
Период с 15 по 28 дни можно назвать подготовкой для выхода с диеты.
Важно знать. «Яично-овощное» питание полностью обеспечивает организм всеми веществами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности. Поэтому самостоятельно принимать какие-либо поливитаминные комплексы нет нужды.
Яично-апельсиновая диета: особенности и примерный рацион
Бывают особые случаи в жизни, когда необходимо срочно привести себя в порядок и сбросить пару лишних килограммов. Здесь на помощь придёт диета, основанная на куриных яйцах и апельсинах. Она считается кратковременной (на 5–7 дней), но очень эффективной:
- уходит лишний вес, результат сохраняется долгое время;
- подтягивается кожа;
- живот становится более упругим и плоским.
Состав ежедневного рациона достаточно простой:
- яйца всмятку (белок и желток) – 6 шт.;
- апельсины среднего размера - 6 шт.
Приблизительный график питания будет таким:
- завтрак - 1 яйцо;
- перерыв около часа;
- второй завтрак - апельсин;
- перерыв 1–1,5 часа, и далее по такой же схеме, чередуя разрешённые продукты.
Получается дробное комбинированное питание, которое дополняют зелёным чаем и истой негазированной водой. По вечерам допускается побаловать себя и добавить в чай 1 ч. л. натурального мёда.
Поклонникам кофе. Разрешается побаловать себя чашкой любимого напитка, но не более одной в день. Но его нужно готовить без сахара и искусственных подсластителей, а также без молока и сливок.
Подводные камни и побочные эффекты
Цитрусовые и желтки являются сильным аллергенами. Поэтому необходимо следить за реакцией организма, и при малейшем недомогании прекратить яично-апельсиновую диету.
С особой осторожностью к употреблению цитрусовых следует отнестись людям с некоторыми заболеваниями ЖКТ (гастриты, язва желудка и т. п.). Всего несколько долек апельсина или грейпфрута способны повысить уровень кислотности и спровоцировать приступ.
Правильный выход из диеты
Выходить с яичной диеты очень просто. Организм, привыкший к небольшим порциям, будет просто не способен переваривать большой объем пищи. Поэтому есть можно все, за исключением блюд с рафинированным сахаром (кондитерских изделий, молочного шоколада, тортов и пирожных), до полного насыщения.
Многие похудевшие отмечают, что они настолько привыкают к «правильному» меню с белковой, нежирной пищей и клетчаткой, что продолжают строить на них свой ежедневный рацион и дальше.
Специалисты по похудению советуют на протяжении первых 7–10 дней после диеты каждый день употреблять яйцо, обезжиренный сыр или цитрусовые на выбор. Сладкоежки могут позволить себе полакомиться любимыми «вредностями», но в мизерном объёме, желательно в первой половине дня (до 12.00). Обязательно продолжают соблюдать питьевой рацион - не менее 2 литров чистой воды в день, остальные напитки - по усмотрению.
Добрый день, вот нашла в контакте, может кто-то держал, знает - действительно ли есть результаты????
В начале этого пищевого режима взвесьте свой вес и в конце срока (после 4-ех недель) вы увидите, что ваш вес уменьшился от 20 до 28 кг.
Этот режим питания опирается не на калорийность пищи, а на химические реакции, протекающие в организме. А поэтому надо строго соблюдать этот режим без всякого изменения, иначе пользы в этой диете не будет. Если вы решили убрать какой-нибудь продукт в этом режиме, то ни в коем случае не ставьте на его место другой.
Если в режиме не указывается количество какого-либо продукта, то можно его принимать в любом количестве, вплоть до насыщения.
Этот режим пригоден для всех возрастов, и нет необходимости во время режима принимать дополнительно какие-либо витамины.
Важные примечания:
- Следует пить больше воды;
- Овощи варятся в воде без всяких добавлений бульонов, можно добавить соль, перец, приправу, лук, чеснок;
- Нельзя добавлять масла и жиры;
- Можно пить стакан содовой в любое время, также баночку или две газированных напитков (диетических);
- Разрешено пить в любое время чай или кофе без сахара или молока, можно с заменителем сахара;
- При ощущении голода можно поесть огурцы или морковь или салат, но с соблюдением времени (2 часа) после предписанной пищи;
- Нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством, и не менять обед с ужином и наоборот;
- Если хотите следить за уменьшением вашего веса, то взвешивайтесь 1 раз в день утром после туалета;
- Нельзя, остановившись на каком-то периоде режима, возобновлять его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка;
- Предпочтительны занятия спортом;
- После режима у вас появится чувство быстрого заполнения желудка, даже если пища была малой; это поможет следить вам за вашим весом в течение нескольких месяцев, однако с условием умеренного приёма калорийной пищи и сахара;
- Если возникает желание повторить режим снова, то предпочтительно повторить два раза первую и четвёртую неделю.
Первая неделя
Понедельник
Вторник
Обед: вареная или жареная курица без кожи
Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 тост или 1/4 лепешки, 1 апельсин или грейпфрут
Среда
Обед: любой сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины
Четверг
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Пятница
Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или зеленый горошек)
Ужин: рыба вареная или жареная, салат, 1 апельсин или грейпфрут
Суббота
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат
Воскресенье
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: вареные овощи
Вторая неделя
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца
Понедельник
Ужин: 2 вареных яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут
Обед: жареное или вареное мясо, салат
Обед: жареное или вареное мясо, огурцы
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут
Обед: 2 вареных яйца, любой белый сыр (обезжиренный) в любом количестве, вареные овощи
Ужин: 2 вареных яйца
Обед: рыба вареная или жареная
Ужин: 2 яйца
Третья неделя
Понедельник
В течение всего дня любые фрукты в любом количестве, в любое время, в сочетании с любыми другими фруктами кроме: винограда, манго, финика, банана, инжира.
Вторник
В течение всего дня любые вареные овощи и любые салаты, кроме сочетания с картофелем и сухими злаками.
Среда
В течение всего дня любые фрукты из перечисленных ранее, любые вареные овощи, салаты в любом количестве, в любое время.
Четверг
Рыба вареная или жареная в любом количестве, салат (только капуста или салат) в любом количестве, вареные овощи.
Пятница
Мясо варёное или жареное нежирное, кроме баранины, либо курица, вареные овощи, вареные овощи.
Суббота и воскресенье
В течение всего дня один вид фруктов в любом количестве, в любое время (только яблоки или только груши, или только персики, или только абрикосы).
Четвертая неделя
Упоминаемые продукты распределяются на целый день без определенного времени, однако без дополнений.
Понедельник
4 ломтика жареного или вареного мяса или 1/4 вареной курицы
3 помидора, 4 огурца
1 баночка тунца без масла (либо промытого водой)
1 апельсин или грейпфрут
Вторник
2 ломтика жареного или вареного мяса (максимум 200 грамм)
3 помидора, 4 огурца
Диетологи разработали разнообразные способы похудения, и многие из них стали популярными. Яичная диета (диета Магги, химическая диета) ‒ один из таких модных методов похудения.
Как утверждают авторы диеты, если регулярно есть яйца на завтрак, похудение будет проходить более интенсивно. Но врачи и диетологи не так позитивны в этом вопросе. В данной статье мы подробно опишем меню яичной диеты на 4 недели.
Особенности химической диеты на 4 недели
Разработчики диеты Магги подчеркивают, что нужно строго соблюдать все правила, чтобы такая система питания дала реальные результаты. Эффект диеты основывается на химических процессах, протекающих в нашем организме.
При четком соблюдении такой химической диеты за месяц можно сбросить 10-20 килограммов. Это один из немногих методов похудения, который не предусматривает голодание. В рацион диеты входит достаточное количество рыбы, мяса, яиц, овощей и фруктов.
Меню диетического питания заставит организм сжигать накопленные жировые запасы. Продукты подобраны таким образом, что после их употребления в организме ускоряются химические реакции, способствующие расщеплению жировых клеток и выводу токсинов.
На время похудения предполагается 3-х разовое питание. Если предлагается мясо, можно употреблять нежирные сорта в любом количестве. Мясо желательно варить или запекать. Курицу в меню нельзя ничем заменять. Ее готовят без кожи и подают вареной или запеченной.
Из фруктов разрешается кушать яблоко, дыню, абрикос, арбуз, ананас, грушу, персик, мандарин и грейпфрут. Придется исключить инжир, банан, финик, виноград и манго.
Овощи можно любые, кроме картофеля (сырые или вареные). Ниже мы подробно опишем меню яичной диеты на 4 недели.
Меню химической диеты на 4 недели
Понедельник
- обед: любые фрукты;
- обед: филе курицы запеченное;
- ужин: овощной салат, ломтик тостерного хлеба, один-два яйца, цитрус.
- обед: обезжиренный сыр (любое количество), помидоры, ломтик хлеба;
- ужин: кусочки мяса или мясной фарш.
- обед: свежие фрукты;
- ужин: кусочки фарша или мясной фарш, салат.
- обед: овощи, один-два вареных яйца;
- ужин: отварная или жареная рыба, овощной салат, один цитрус.
- обед: фрукты;
- ужин: кусочки мяса либо мясной фарш, салат из любых овощей.
Воскресенье
- обед: отварное куриное филе;
- ужин: вареные овощи.
Вторая неделя
Завтрак остается неизменным.
Понедельник
- обед: салат, кусочки мяса или фарш;
- ужин: овощной салат, вареные яйца, цитрус.
- обед: кусочки мяса либо фарш, салат;
- ужин: цитрус, вареные яйца.
- обед: кусочки мяса либо фарш, огурцы (любое количество);
- ужин: один-два вареных яйца, цитрус.
- обед: сыр обезжиренный (любое количество), два вареных яйца, любые овощи;
- ужин: один-два вареных яйца, овощной салат, цитрус.
- обед: рыба (жареная или отварная);
- ужин: вареные яйца.
- обед: кусочки мяса/мясной фарш, помидоры, цитрусовые;
- ужин: любые разрешенные фрукты.
Воскресенье
- обед: отварные овощи, курица, помидоры, цитрусы;
- ужин: отварные овощи, курица, помидор, цитрусовые.
Третья неделя
- понедельник: разрешенные фрукты;
- вторник: вареные овощи или овощные салаты;
- среда: фрукты, вареные овощи или салаты из свежих овощей;
- четверг: рыбные блюда, капустный или листовой салат, вареные овощи;
- пятница: мясо или курица (вареные или запеченные), овощной гарнир.
- выходные: разрешенные фрукты (любой сорт).
Четвертая неделя
На 4-ой неделе яичной диеты на 4 недели нужно кушать продукты из списка, который мы приведем ниже:
- понедельник: вареная курица без кожи (четвертинка) или 100 г поджаренного или вареного мяса, тунец без масла (консервы), ломтик тостерного хлеба, 4 огурца, 3 некрупных помидора, один цитрус;
- вторник: кусочки мяса или мясной фарш (200 г), 4 маленьких огурчика, один кусочек черствого хлеба, один фрукт, 3 помидора;
- среда: творог или обезжиренный сыр (30 г), отварные овощи (250 г), ломтик черствого хлеба, два помидора и два огурца, цитрус;
- четверг: половинка цыпленка, ломтик хлеба, 3 помидора, огурец, цитрус;
- пятница: два вареных яйца, пучок салата, 3 средних помидора, цитрус;
- суббота: отварная куриная грудка, творог или брынза (200 г), стакан простокваши, два огурца, ломтик подсушенного хлеба, цитрус;
- воскресенье: творог (20 г), 2 огурца, отварные овощи (200 г), 2 средние помидора, ломтик тостерного хлеба, цитрус.
Химическая диета на 4 недели: отзывы медиков
Врачи предупреждают, что модная яичная диета крайне жесткая. Первые 2 недели похудения при регулярном употреблении высокобелковой пищи почки работают с удвоенной нагрузкой. При мочекаменной болезни и заболеваниях почек эта диета противопоказана.
В отзывах о диете на 4 недели врачи подчеркивают, что при выборе такого метода похудения стоит ожидать плохого самочувствия и головных болей. Обилие цитрусовых способствует повышению кислотности желудочного сока, а избыток витамина С приводит к увеличению концентрации оксалатов в моче.
Кроме того, подобный диетический рацион вреден для поджелудочной железы и печени. Белок долго усваивается, поэтому на ужин лучше не употреблять белковую пищу, однако менять компоненты меню нельзя.
Избыток жирорастворимых витаминов и холестерина вреден для сердца и сосудов, а в яйце его много.
Потеря веса на 15-20 килограммов за 4 недели грозит эндокринными нарушениями, что может привести к быстрому набору веса после окончания похудения.
Итак, бесспорно, яичная диета дает прекрасные результаты. Но перед началом похудения нужно взвесить все «за» и «против» и обязательно проконсультироваться с врачом.
4.3 из 5 (7 Голосов)
by Записки Дикой ХозяйкиОписание диеты:
Не так давно ученые-диетологи, памятуя сказку о курочке Рябе, пришли к выводу, что при правильном подходе яйцо и станет золотым... для наших драгоценных здоровья и фигуры. И разработали яичную диету, благодаря которой всего за 4 недели можно потерять приличное количество лишних килограммов. Предлагаем вам попробовать.Этот режим питания опирается не на калорийность пищи, а на химические реакции, протекающие в организме. Именно поэтому надо строго соблюдать режим без всякого изменения, иначе пользы в диете не будет. Если вы решили убрать какой-либо продукт, то ни в коем случае не заменяйте его другим.
На что нужно обратить внимание:
Пить больше воды.
Варить овощи в воде без добавлений бульонов. Разрешено добавлять соль, перец, приправу, лук, чеснок.
Строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством и не менять обед с ужином и наоборот.
Есть яйца (на то и диета «яичная»), фрукты: апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы, ананасы, персики, киви, помело, мандарины, грейпфруты, сливы. Исключение: виноград, манго, финики, бананы, инжир.
Употреблять любые вареные овощи, кроме картофеля, но за один прием пищи один вид овощей.
Что позволительно в рационе яичной диеты?
Употреблять газированные напитки (диетические).
Пить в любое время чай или кофе без сахара и молока, можно с заменителем сахара.
При ощущении голода употреблять огурцы, морковь или легкий овощной салат, но с соблюдением времени (2 часа) после предписанной пищи.
Есть сыр с наименьшим процентом жирности (жирность не должна превышать 16-17%) или обезжиренный творог.
Что нельзя!
Добавлять масла и жиры.
" Остановившись на каком-то этапе диеты, возобновлять ее с этого же момента бесполезно - нужно возвратиться к началу. То же самое потребуется, если была допущена ошибка в употреблении продуктов. "
Практические советы
Если хотите следить за уменьшением вашего веса, специалисты рекомендуют взвешиваться 1 раз в день, утром после туалета.
Если возникает желание повторить диету еще раз, то предпочтительно повторить два раза первую и четвертую недели.
Если в диете не указывается количество продукта, то можно употреблять его в любом количестве, вплоть до полного насыщения.
Яичная диета подходит для женщин любого возраста, не требуется в момент соблюдения этого режима принимать дополнительно какие-либо витамины.
Начинать диету нужно с меню понедельника, независимо от того, в какой день вы начинаете.
Что говорят врачи
Яйца - прекрасный источник ниацина - вещества, необходимого для питания мозга и образования половых гормонов. Входит в их состав и витамин К, обеспечивающий свертываемость крови, и холин, улучшающий память и выводящий яды из печени. Кроме того, в яйцах содержатся витамины A, D, Е, В1, В2, В6, В12, биотин, фолиевая и никотиновая кислоты, фосфор, железо, кальций, калий, йод, медь, кобальт, а также ценные белки и биорегуляторы.
Основная часть полезных веществ яйца сосредоточена в желтке.
Французские врачи выделили из перепелиных яиц и запатентовали препарат, излечивающий некоторые виды аллергии.
Внимание! Перед началом любой диеты посоветуйтесь с врачом! Употреблять в пищу яйца, а также придерживаться яичной диеты не рекомендуется людям, страдающим желчнокаменной болезнью, и заболеваниями почек.
Идеальным для диетического питания диетологи считают яйцо, сваренное всмятку. Для его полного усвоения достаточно 1-2 часов. А вот яйцу вкрутую или яичнице необходимо для этого уже не менее 3 часов, поэтому такой вид продукта диетической пищей уже не назовешь.
Яйца, имеющие природную окраску, столь же полезны, как и белые. Наличие на скорлупе мраморности, пигментных пятен, хрупкая скорлупа - указывает на плохое питание кур и говорит о пониженной пищевой ценности яиц.
Рацион диеты:
Первая неделя .
Ежедневный завтрак
Понедельник
ОбедУжин
Вторник
Обед : вареная или жареная курица без кожи.
Ужин : 2 вареных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 тост или 1 /4 лепешки, 1 апельсин или грейпфрут.
Среда
Обед : любой сыр (обезжиренный) в неограниченном количестве, 1 тост, помидоры.Ужин : жареное или отварное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины.
Четверг
Обед : какой-либо один вид фруктов в неограниченном количестве. Ужин
Пятница
Обед : 2 вареных яйца, вареные овощи.
Ужин : рыба вареная или жареная, салат, 1 апельсин или грейпфрут.
Суббота
Обед : какой-либо один вид фруктов в неограниченном количестве. Ужин : жареное или отварное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат.
Воскресенье
Обед : вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.
Ужин. : вареные овощи
Вторая неделя .
Ежедневный завтрак : 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца.
Понедельник
Обед : жареное или вареное мясо, салат.
Ужин : 2 вареных яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут.
Вторник
Обед : жареное или отварное мясо, салат.
Ужин
Среда
Обед : жареное или отварное мясо, огурцы.
Ужин : 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.
Четверг
Обед : 2 вареных яйца, любой белый сыр (обезжиренный) в неограниченном количестве, вареные овощи.
Ужин : 2 вареных яйца.
Пятница
Обед : рыба отварная или жареная.
Ужин : 2 яйца.
Суббота
Обед : жареное или отварное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут. Ужин: смесь из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко).
Воскресенье
Обед :отварная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.
Ужин : смесь из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко).
Третья неделя .
Понедельник .
В течение всего дня любые фрукты в неограниченном количестве, в любое время, в сочетании с любыми другими фруктами (исключения см. выше).
Вторник . В течение всего дня любые вареные овощи и любые салаты, кроме сочетания с картофелем и сухими злаками.
Среда .В течение всего дня любые фрукты из перечисленных ранее, любые вареные овощи, салаты в неограниченном количестве, в любое время.
Четверг . Рыба вареная или жареная в любом количестве, салат (только капуста или салат) в неограниченном количестве, вареные овощи.
Пятница . Мясо отварное или жареное, без жира, кроме баранины, или курица, вареные овощи.
Суббота и воскресенье . В течение этих дней один вид фруктов в неограниченном количестве, в любое время (т.е. можно есть только яблоки, или только груши, или только персики и т.п.)
Четвертая неделя .
Все перечисленные продукты распределяются на целый день без определенного времени, но и без дополнений.
Понедельник
4 ломтика жареного или вареного мяса или 1 /4 вареной курицы
3 помидора, 4 огурца
1 баночка тунца без масла (либо промытого водой)
1 тост
- 1 апельсин или грейпфрут.
Вторник
2 ломтика жареного или вареного мяса (максимум 200 граммов)
3 помидора, 4 огурца
Яблоко, или груша, или 1 долька дыни, или апельсин, или грейпфрут.
Среда
1 ложка творога, либо любого белого сыра (обезжиренного)
- 2 помидора, 2 огурца
1 апельсин или грейпфрут.
Четверг
1/2 вареной или жареной курицы
3 помидора, огурец
1 апельсин или грейпфрут (один вид из перечисленных фруктов).
Пятница
2 вареных яйца
1 салат, 3 помидора
1 апельсин или грейпфрут.
Суббота
2 грудки вареной курицы
1/8 килограмма творога или брынзы
2 помидора, 2 огурца, простокваша
1 апельсин или грейпфрут.
Воскресенье
1 ложка творога
Баночка тунца без масла (или промытого водой)
Маленькая тарелка вареных овощей
2 помидора, 2 огурца
- 1 тост
1 апельсин или грейпфрут.
Суть белковой диеты на 4 недели
Белковая диета на 4 недели отзывы указывают на невероятную эффективность этой методики, поскольку она позволяет сбросить 20-28 килограмм лишнего веса. Столь высокая эффективность данной методики похудения объясняется не калорийностью продуктов, а химическими реакциями, протекающими в организме с употреблением той или иной пищи.
Именно поэтому белковая диета дает подробное меню, которое должно соблюдаться очень строго без замены продуктов на какую-либо похожую пищу. Если белковая диета меню не указывает количество продукта, то это означает, что он может быть съеден в любом количестве, пока не наступит насыщение. Соблюдение данной диеты разрешено людям любого возраста, а необходимость дополнительного приема витаминов отсутствует.
Принцип белковой диеты на 4 недели
Отзывы о белковой диете гласят, что за 4 недели ее соблюдения можно потерять от 8 до 10 лишних килограмм. При этом потерянные килограммы не вернутся, как только закончится курс похудания. Принцип белковой диеты состоит из применения продуктов насыщенных белками. При этом потребление углеводов и сладкой пищи следует свести до минимума.
Практически полному исключению подлежит жирная, мучная и сладкая пища, то есть растительное и сливочное масло, макароны, картофель, зерновые и прочее. Можно есть продукты с высоким содержанием белка: обезжиренные молочные продукты, свежие фрукты и овощи, яйца, нежирные мясо и рыбу. Подобное питание не вызовет появления чувства голода и уничтожит запас углеводов в организме.
Отсутствие жиров и углеводов ведет к снижению веса, так как организм начинает расходовать собственные жировые запасы. По мнению диетологов, 4-ех недельная белковая диета не нанесет вреда здоровью, поскольку она не имеет жестких ограничений в выборе пищи. Кроме того повышенное содержание белков в крови оказывает и положительный эффект: помогает бороться с различными инфекциями и улучшает циркуляцию крови.
Однако не рекомендуется соблюдать ее более длительное время. Однообразие рациона может неблагоприятно сказаться на состоянии кожи, зубов и костей, могут замедлиться обменные процессы организма и начаться проблемы в работе почек из-за высокой концентрации белков.
- Белковая диета на 4 недели дает следующий список основных рекомендаций:
- Вода должна ежедневно употребляться в больших количествах
- При приготовлении овощей можно использовать соль, приправы, чеснок, перец и лук, но нельзя добавлять любые бульоны
- В приготовлении блюд нельзя использовать жиры и масла
- Во время соблюдения диеты в любое время можно пить диетические газированные напитки или содовую воду
- В любое время можно пить кофе и чай без молока и сахара, но разрешены заменители сахара
- При возникновении сильного голода допустимо кушать морковь, огурцы или легкий салат из овощей, но при этом должно пройти не менее двух часов с последней трапезы
- Рекомендуется уделять время легким физическим нагрузкам
Правила белковой диеты
Особенности белковой диеты заключаются не в подсчете потребляемых калорий, а в строгом соблюдении правил:
- в период соблюдения белковой диеты пить как можно больше жидкости;
- варить овощи только в чистой воде, а не в бульоне. Для улучшения вкуса можно добавить немного соли или травяных приправ;
- приемы пищи должны иметь интервалы не менее двух часов. Если после основного приема пищи осталось чувство голода можно съесть какой-либо овощ;
- кофе и чай можно пить в любое время, но без добавления сахара и молока;
- потребление любых жиров следует свести к минимуму в 3-40г;
- время приема пищи должно иметь строгое расписание, нужно есть строго по времени и употреблять лишь указанные продукты;
- если в процессе диеты были допущены какие-то нарушения, то диету следует начинать заново.
Список разрешенных продуктов при белковой диете выглядит примерно следующим образом:
- нежирная рыба;
- постная телятина или говядина;
- куриная грудка без кожицы;
- морепродукты;
- сыр тофу;
- яичные белки;
- обезжиренный творог.
Разумеется, все эти продукты можно сочетать между собой и дополнять овощами, пряными травами, лимонным соком, соевым соусом, чесноком и бальзамическим уксусом. Вследствие этого меню белковой диеты на 4 недели может быть довольно разнообразным.
Меню белковой диеты на 4 недели
Белковая диета на 4 недели предписывает соблюдение следующего меню:
Первая неделя (каждый день завтрак из половины грейпфрута или апельсина и 1-2 отварных яйца):
- Понедельник: на обед любое количество апельсинов, яблок, абрикосов, арбузов, груш или дынь (выбрать можно только один вид фруктов), на ужин жареное или отварное мясо в виде фарша или ломтиков, но не баранина
- Вторник: на обед отварное или жареное куриное филе без кожи, на ужин пара отварных яиц, салат из огурца, помидора, моркови, зеленого салата и перца, а также один тост и один грейпфрут или апельсин
- Среда: на обед любой сыр низкой жирности в неограниченном количестве, помидоры и один тост, на ужин отварное или жареное мясо в виде фарша или ломтиками, но не баранина
- Четверг: на обед какой-либо один вид фруктов в неограниченном количестве, на ужин отварное или жареное мясо в виде фарша или ломтиком, но не баранина
- Пятница: на обед два отварных яйца с любым количеством отварных овощей, на ужин отварная или жареная рыба нежирных сортов с легким салатом из овощей и один грейпфрут или апельсин
- Суббота: на обед любой предпочитаемый вид фруктов в любом количестве, на ужин мясо в жареном или отварном виде в виде фарша или ломтиком, но не баранина, а также легкий салат из овощей
- Воскресенье: на обед отварное или жареное куриное филе без кожи, отварные овощи, помидоры и один грейпфрут или апельсин, на ужин овощи в отварном виде
Вторая неделя (ежедневный завтрак из 1-2 отварных яиц и половины грейпфрута или аппельсина):
- Понедельник: на обед отварное или жареное мясо и салат из фруктов или овощей, на ужин пара отварных куриных яиц, легкий салат из овощей и один грейпфрут или апельсин
- Вторник: на обед отварное или жареное мясо и любое количество салата из свежих овощей, на ужин пара отварных яиц с одним грейпфрутом или апельсином
- Среда: на обед отварное или жареное мясо, а также любое количество огурцов, на ужин пара отварных яиц с одним грейпфрутом или апельсином
- Четверг: на обед пара отварных яиц, белый сыр нежирных сортов и отварные овощи, на ужин пара отварных яиц
- Пятница: на обед отварная или жареная рыба, на ужин пара яиц в отварном виде
- Суббота: на обед мясо в отварном или жареном виде, помидоры и один грейпфрут или апельсин, на ужин фруктовая смесь из предпочитаемых видов фруктов
- Воскресенье: на обед отварное или жареное куриное филе без кожи, помидоры и один грейпфрут или апельсин, на ужин то же самое
Третья неделя (рацион предлагается сразу на весь день):
- Понедельник: любые виды фруктов в неограниченном объеме, но это не должны быть финики, виноград, бананы, манго или инжир
- Вторник: любые овощи в отварном виде и салаты из них в любом количестве, но нельзя использовать картофель
- Среда: любые фрукты и овощи в любом виде, а также салаты из них в неограниченном количестве
- Четверг: жареная или отварная рыба постных сортов в любых количествах, а также отварные овощи и капустный салат
- Пятница: любое отварное или жареное мясо, но не баранина, а также отварные овощи
- Суббота и воскресенье: яблоки, груши, персики или абрикосы в любых количествах
Четвертая неделя (предлагается перечень продуктов, которые распределяются на весь день):
- Понедельник: 4 ломтика отварного или жареного мяса либо четверть тушки курицы в отварном виде без кожи, а также 4 огурца, 3 помидора, баночка тунца без добавления масла, один тост и один грейпфрут или апельсин
- Вторник: не более 200 грамм отварного или жареного мяса, 4 огурца, 3 помидора, тост, а также что-то одно из следующих фруктов: яблоко, долька дыни, грейпфрут, груша или апельсин
- Среда: ломтик сыра низкой жирности или ложка творога, небольшая порция отварных овощей, по два огурца и помидора, тост и один грейпфрут или апельсин
- Четверг: пол тушки курицы в жареном или отварном виде без кожи, а также огурец, 3 помидора, тост, один грейпфрут или апельсин и еще один какой-либо фрукт
- Пятница: пара отварных яиц, 3 помидора, порция легкого салата, один апельсин или грейпфрут
- Суббота: две отварные куриные грудки без кожи, баночка консервированного без масла тунца, небольшая порция овощей в отварном виде, по паре огурцов и помидоров, тост и один грейпфрут или апельсин
- Воскресенье: не более 200 грамм творога или брынзы, по паре огурцов и помидоров, пара стаканов простокваши и один грейпфрут или апельсин
Белковая диета на 4 недели
Для того чтобы продержаться на белковой диете на 4 недели, требуется строго следовать системе, употреблять достаточное количество жидкости ежедневно и по возможности комбинировать систему питания с приемом поливитаминных комплексов.
Большинство белковых диет на 4 недели построены по принципу нарастающего разнообразия - в рацион время от времени добавляются богатые клетчаткой овощи, фрукты, а также продукты, взаимно усиливающие эффект похудения, например, яйца и цитрусовые.
Из наиболее распространенных белковых диет на 4 недели известны творожная, яичная, Магги.
Как надо кушать, чтобы сбросить лишние килограммы?
Понедельник является наилучшим днем для начала белковой диеты на месяц. Диета разбита на 4 недели, в каждом свое меню. Употреблять в пищу нужно только эти продукты. Разрешено употребление неограниченного количества обычной не газированной воды и зеленого чая без сахара, пить алкоголь нельзя. Если во время диеты придется нарушить запрет на спиртные напитки, лучше перенести диету.
Новоорлеанская диета на 4 недели
Еще одна эффективная диета, рассчитанная на 4 недели – новоорлеанская. Она состоит из двух недель специального питания, в которое входит перечень диетических блюд и продуктов на день. Блюда нужно поделить в произвольном порядке на 4-5 приемов пищи. Третья неделя полностью дублирует первую, а четвертая – вторую.
Принципы новоорлеанской диеты: постное мясо, рыба и никаких жиров!
Принцип действия новоорлеанской диеты
Диета базируется на дробном питании и включает в себя полноценный набор белков и углеводов. Жиры на время диеты ограничены. Постное мясо, рыба, морепродукты и растительная пища составляют основу меню. В сутки нужно выпивать как минимум полтора литра чистой негазированной воды. Новоорлеанская диета - изысканная, сытная и очень легко переносится организмом.