6 минут займет прочтение
Выращивание аллиума открывает перед начинающими цветоводами новые возможности в ландшафтном дизайне. Вместо разбивки клумб или устройства альпинария с помощью декоративного лука, посадка и уход за которым хорошо удается на солнечных участках, можно создать роскошный аллярий. Такой оригинальный подход составит достойную конкуренцию самым изысканным цветочным композициям. А подобрав для своего участка сорта с разным периодом цветением, приусадебный участок будет пестреть разноцветными воздушными головками и ранней весной, и поздним летом.
Особенности растения
Аллиумы принадлежат к семейству Луковых. Эти декоративные цветы являются близкими родственниками обыкновенного чеснока и репчатого лука, что заметно не только во внешнем сходстве – высокой сочной стреле с пышным зонтиком шаровидного соцветия, но и в характерном специфическом аромате.
Справка. Некоторые сорта не только радуют глаз в открытом грунте, выращивание декоративного лука имеет и практическую пользу. В кулинарии используют лук алтайский, черемшу, резанец. Напротив, ядовитыми культурами являются каспийский и степной лук.
Различные сорта имеют свои особенности. Высота растений может быть низкой, около 10 см, некоторые виды достигают 1,5 м и выше. Листья встречаются как узкие трубчатые, так и широколопастные, длинные вытянутые и короткие овальной формы. Объединяет аллиумы полая вздутая цветочная стрелка, которую венчает многоцветковое соцветие.
Лук Сицилийский
Чтобы обеспечить декоративный вид аллярию, опытные цветоводы стараются спрятать быстро желтеющие листья декоративных луков другими растениями. Для этого в ландшафтном дизайне используется сочетание аллиумов и примул, аквилегии, садовой герани. Посадка высокорослых луков хороша в соседстве с пионами, ирисами.
Сорта и виды декоративных луков
В дикой природе аллиумы насчитывают несколько сотен видов. Они широко распространены в Северном полушарии – от тундры до тропиков.
Лук Каратавский
В декоративных целях в открытом грунте культивируют десятки разновидностей. Наиболее распространенные сорта для дачных участков:
- Лук Сицилийский, известный также под названием медовый чеснок. Высокое растение с цветоносом около 1,2 м. Соцветия бледных кремовых и розовых оттенков. Хорош не только в ландшафтном дизайне, но и в комнатном интерьере. Его используют для создания зимних сухих букетов.
- Лук Каратавский относится к растениям средней высоты. Высота цветоносов редко превышает 30 см, отчего на фото создается впечатление непропорционально больших соцветий – около 10 см в диаметре. Этот декоративный эффект подчеркивают широкие овальные листья с прожилками фиолетовых оттенков. Период цветения – июнь.
- Лук Голубой в среднем достигает высоты 80-90 см. Свое название получил благодаря окрасу соцветий – голубых шаров небольшого размера, до 5 см в диаметре. Этот сорт еще называется королевским, его считают одним из самых ярких и красивых представителей аллиумов. Листья уже в апреле употребляют в пищу. Период цветения – июль.
- Лук Гигантский выделяется на фоне других аллиумов своей исполинской высотой в рост человека – около 1,7 м. Его крупные соцветия имеют диаметр около 15 см. Такой сорт нуждается в подвязке, если в регионе бывают резкие порывы ветра, которые могут сломать растение. Зацветает в начале июня.
- Лук Кристофа – яркий представитель флоры Центральной Азии, где заслужил название Звезда Персии. Цветки сиреневых оттенков на фото действительно похожи на звезды, сплетение длинных лучей которых образуют ажурную сферу на вершине цветоноса. Цветение длится около полутора месяцев, но и после этого соцветия долго сохраняют форму.
- Лук Моли стоит особняком от других сортов. Этот экземпляр, в отличие от других своих сородичей, имеет соцветие в виде плоского зонтика диаметром около 7 см. Его цветки имеют ярко-желтый окрас, благодаря которому вторым его названием стало красноречивое Золотой чеснок. Стебель невысокий, до 35 см. Период цветения – июнь.
- Лук Круглоголовый – представитель поздноцветущих аллиумов, цветение которого длится до конца лета. Его соцветие также имеет необычную форму – вытянутого вверх овала. Окрас цветков имеет широкий спектр – от нежно-розового до темно-бордового. Соцветия имеют небольшие размеры – около 2 см длиной. Вместе с тем это высокорослый сорт, который может вырастать до 1 м. Период цветения – июнь.
Размножение декоративного лука
Размножение аллиума в открытом грунте происходит делением корневища, дочерними луковицами. Реже для этого используют семена и деление куста.
Лук Голубой
Семена нуждаются в стратификации перед посевом. Посадка мелких экземпляров заставит ждать первого цветения около 3 лет, крупные зацветают на 5-6 год.
Выращивание корневищных видов сопровождается делением куста каждые 4-5 лет. Такое размножение способствует омоложению растения и сохранению декоративности цветка.
Подготовка к посадке
Чтобы в саду ярко цвет аллиум, посадка и уход должны осуществляться в подходящем для этого месте – на ярко освещенном солнце участке и рыхлой плодородной почве. Такие условия в открытом грунте обеспечат развитие крупных цветков, насыщенный цвет листьев растения.
Лук Кристофа
Посадка проводится на легких почвах. Чтобы грунт был хорошо дренируемым, при перекопке добавляют немного песка, вносят органическое удобрение. Хорошее сочетание для этого – перепревший навоз и комплексное минеральное удобрение.
Важно! Остерегайтесь вносить под посадку свежий куриный помет или навоз – он вреден луковицам.
Посадка
Посадка декоративного лука осуществляется осенью – со второй декады сентября по октябрь. Для этого:
- Делают узкие лунки глубиной, равной двойной высоте луковицы.
- Расстояние между посадочными ямками выдерживают около 30 см.
- Погружают посадочный материал в увлажненную лунку.
- Сверху луковицу присыпают перепревшим навозом.
- Будет полезно мульчирование торфом.
Такая схема подходит как для посадки декоративного лука, так и пересадки старых растений. Размножение пересадкой можно проводить через 5 лет после посадки молодой луковицы. Лук выкапывают после абсолютного усыхания надземной части. В этом возрасте вокруг старой луковицы образуется много мелких деток, которые можно использовать для выращивания новых растений.
Декоративный лук в ландшафтном дизайне
Сажать семена также предпочтительно осенью, под зиму. Если делать это весной, понадобится искусственная стратификация семян в домашних условия. При подзимнем посеве этот процесс происходит естественным путем.
Размножение семенами можно выполнять из посадочного материала, собранного из декоративного лука своими руками самостоятельно. Для этого отбирают лучшие экземпляры личного аллиума.
Дальнейший уход
Уход за декоративным луком не сложный. Главное, о чем нужно помнить – это влаголюбивое растение. В своей естественной среде обитания аллиумы стойко переносят засуху, но окультуренные сорта без достаточного полива останавливаются в росте. Обильный полив необходим на всех этапах развития растения – после посадки, в период бутонизации, во время цветения.
Декоративный лук в садово-парковом искусстве
Декоративный лук – зимостойкое растение. Уход зимой не подразумевает даже укрытие посадок. Но есть исключение для культур, которые были завезены к нам из стран Центральной Азии. В зимний период там стоит сухая погода, тогда как в наших условиях в это время года порой наблюдаются дожди. А это тот случай, когда полив нежелателен и луковицам требуется хранение в сухом месте. Поэтому такие сорта как лук Шуберта или Кристофера в августе выкапывают и убирают в погреб или подвал.
Внесение удобрений
Уход за декоративным луком будет неполным без подкормок. Минеральное удобрение вносят весной с появлением первых ростков аллиума. В осенние месяцы лукам полезны подкормки с содержанием фосфора и калия. Во время распускания бутонов не повредят удобрения для цветущих садовых растений.
Справка. Выращивание декоративных луков хорошо удается на почвах, обогащенных калием. Лучшим его источником служит обыкновенная древесная зола.
Доброго дня всем!
Поговорим сегодня, как вырастить декоративный лук посадка и уход. У декоративного лука или Аллиума есть множество видов и сортов, впечатляющие размером или цветом. Все луки прекрасные медоносы, во время цветения около них кружатся пчёлы и бабочки. Вырастить лук не трудно.
Лук декоративный виды, посадка и уход
Видов декоративных луков много, вот несколько:
- Лук Сицилийский
, или медовый чеснок – он высокий с прямыми цветоносами, соцветия бледно-розовые или кремовые. Пчёлы их обожают! Он прекрасно подходит для зимних сухих букетов.
Лук Сицилийский
- Лук Каратавский
– он невысокий до 30 см., но у него большие соцветия (10 см.), плотные, сиреневые или белые, на крупных стеблях и красивые декоративные листья. Серо-зелёные с прожилками красными или лиловыми, шириной до 15 см. Цветёт в июне. Луковица 5 см. диаметром, светлая. Очень красив!
Лук Каратавский - Лук Голубой –
Вырастает от 70 см. до 1 метра, соцветия голубые, небольшие шарики 4 см. Цветёт в июле и к этому времени листья уже засыхают. Луковицы круглые до 2 см. Отличается нежным лазурным цветом.
Лук Голубой - Лук исполинский или Гигантский
– из названия понятно, что он высокий. Цветоносы до 170 см, цветочные шары 15 см., цветы зёздчатые фиолетового цвета. Гигантский лук нужно подвязывать к опоре, чтобы его не сломал ветер. Цветёт в начале июня, листья отмирают в июле. Луковица белая до 8 см. диаметром.
Гигантский лук - Лук Кристофа или Звезда Персии
– Очень эффектен! Высотой до 60 см. с огромными соцветиями до 25 см.! На них может одновременно цвести до 80 сиреневых цветочков! Эту красоту можно наблюдать полтора месяца! Луковица до 3 см., цветки становятся после цветения жёсткими и хороши в зимних букетах.
Лук Кристофа - Лук Моли или лук Золотой – низкий цветок с жёлтыми соцветиями. Цветёт в июне, луковица белая до 2,5 см.
- Лук Маклейна
– красивый лук до метра высотой с крупными соцветиями. Бывают сорта с ярко-фиолетовыми шарами-соцветиями.
Лук Маклейна - Лук Жёлтый
– Его колокольчики-цветы собраны на соцветиях до 35 см. Необычный жёлтый цвет.
Лук Жёлтый - Лук Склонённый или Дикий лук
– невысокое до 50 см., веерообразные листья у корня. Бледно-розовые цветы.
Лук Склонённый - Лук Круглоголовый
– поздний лук – цветёт в июле-августе. Необычные соцветия в форме овала розового или бордового цвета, небольшие до 2 см. Высотой до метра. Цветёт в июне. Луковица овальная, желтоватая до 3,5 см.
Лук Круглоголовый
А теперь подробнее о
- Посадке
- Уходе
- Размножении
- Луке на клумбе
- В букете
Посадка луков
Декоративные луки любят много солнца, выбирайте место соответственно. На солнце у них проявляются все свойства вида, крупные цветы, насыщенный цвет листьев и цветов. Почвы лук любит рыхлые, лёгкие. Можно добавить перегноя при подготовке почвы. Снова повторюсь – не добавляйте свежий навоз . Луковичные его не любят и болеют.
Им нужны калийные удобрения — это значит, добавьте золы.
Как и все луковичные сажаем луки в сентябре, октябре. Заглубляют в землю. Оставляя над луковицей расстояние равное её размеру. Декоративный лук сажают не ближе 30 см. Сверху посадки присыпьте перегноем.
Размножение
Обычно лук растёт на одном месте до 5 лет, потом его пересаживают и увидите на луковицах много молодых маленьких луковок. Их можно рассадить. Выкапывать лук для пересадки нужно после полного высыхания надземной части.
Можно посадить лук семенами, но они плохо прорастают при посеве весной. Сейте лук семенами под зиму, пусть он пройдёт естественную подготовку в земле. После посева семенами низкорослые луки цветут на 3-й год, а высокие на 5-й. Семена для посева отбирают с лучших растений и цветов, хорошо созревшие.
Лук каратавский Уход
Поливы луку важны, особенно когда он набирает цвет. В природных условиях луки спокойно переносят засуху, но их окультуренные родственники сухой режим не любят и замирают. Для красивого цветения поливайте!
На зиму луки не укрывают. На юге и в средней полосе они хорошо зимуют. Но для некоторых видов, например лук Шуберта или Кристофера нужно в период покоя луковице находиться обязательно в сухих условиях. У них на родине, в Центральной Азии стоит летом жара. А у нас могут и дожди залить. Поэтому эти виды луков выкапывают после цветения и хранят в сухом месте до сентября, как или , а потом снова сажают.
Лук золотистый или лук Моли Лук на клумбе
Из разных видов луков можно создавать аллярии- так называется садик из луков (их до 600! сортов). При посадке в клумбы подбирайте вашим лукам соседей, которые прикроют завядшие листья, обычно сразу после цветения они отмирают. Около высоких луков можно посадить пионы, ирисы. Или рассадить между ними летники, которые процветут потом до заморозков.
И в букете
В срезке цветоносы лука могут простоять несколько недель!
Также декоративный лук с успехом используется для сухих букетов, создания цветочных композиций и икебан. Для этого его сушат, подвесив головками соцветий вниз.
Аллиум - род травянистых двулетних и многолетних луковичных растений с резким запахом. Название Allium появилось от кельтского слова all-жгучий также в переводе с латинского означает - лук. Насчитывается около 900 разновидностей этого растения. Родина произрастания - луга, степи и леса Северного полушария.
Описание и популярные сорта
Цветки шарообразной формы, листья плоские прикорневые. Окраска различная: розовая, фиолетовая, белая, жёлтая, голубая. Луковица яйцевидной или цилиндрической формы покрытая многочисленными, сухими кроющими чешуями.
Декоративный лук аллиум универсален и прекрасно смотрится на альпийских горках, в качестве бордюров или лугового цветка.
Высаживают на первый план перед вечнозелёными. Пожалуй, единственным минусом можно считать листья растения, которые ещё до цветения теряют свою декоративность.
Основные сорта лука аллиум (17 фото)
Посадка и размножение
Посадка и уход
аллиума
в открытом грунте подразумевает ряд определённых операций. Участок должен быть хорошо освещённым, солнечным и защищённым от сильных порывов ветра. Почву предпочитает плодородную, дренированную, без застоя воды. Перед посадкой декоративного лука тщательно подготавливают отведённое место. Вначале вскапывают, затем вносят минеральные удобрения и перегной.
Высадку осуществляют в конце сентября, некоторые виды можно весной. Посадочная ямка выкапывается глубиной, в три раза превосходящей по высоте луковицу. Дистанция между посевами 50 см. Это обеспечивает защиту растения от засыхания и надёжную зимовку. Рекомендуется ежегодно выкапывать луковицы после созревания семян и засыхания листьев, чтобы в дальнейшем снова высадить осенью. Хранят при комнатной температуре.
Размножают аллиум семенами, луковицей и бульбой. Посев семян производят перед зимой или весной.
При таком способе в первый год удаётся вырастить мелкие луковички, а цветение наступает на третий год.
Разведение луковицами считается самым распространённым и простым. Взрослую разросшуюся луковицу бережно разделяют на зубчики как у чеснока и высаживают на новое место. Для того чтобы увеличить количество луковиц растения для посадки, его размножают бульбой. У взрослого отцвётшего аллиума срезают головку и обрабатывают средством стимуляции роста. Молодое растение, размноженное таким способом, сохраняет все материнские признаки.
Уход и выращивание
Аллиум, выращивание и уход которого не требуют больших временных затрат - довольно неприхотливое растение. Содержание заключается в своевременной прополке, умеренном поливе и рыхлении почвы. Весной проводят межгрядовое рыхление и вносят первый азотный прикорм для активизации роста листьев и жизнедеятельности корней. Второй прикорм - минеральные удобрения вносят в стадии цветения. В конце лета вносят третью часть удобрений, состоящих из фосфорно-калийного прикорма, для лучшей зимостойкости.
Полив лука совершается по необходимости . Следует помнить о том, что листья в засуху приостанавливаются в росте, а при поливе возобновляются. Взрыхление и прополку почвы проводят на протяжении всей стадии роста.
Особенное внимание уделяют в дождливые дни.
Болезни и вредители
К распространённым заболеваниям аллиума можно отнести грибы, поражающие луковицы и вызывающие загнивание: шейковая гниль и мучнистая роса. В целях профилактики сразу после выкапывания рекомендуется просушить, прогреть луковицы при температуре 40 °C 12 часов и обработать фунгицидом.
Вредителями являются
луковая муха и табачные трипсы. В первом случае личинки насекомого разрушают луковицу. Определяется поражённое растение по листьям жёлтого цвета. В борьбе с вредителем поможет ранняя посадка и обработка Медветоксом. Трипсы - мелкие насекомые, живущие за счёт сока растений, что приводит к высыханию. Чаще всего страдают представители с белыми цветками. Лечат инсектицидными растворами - Актара, Спинтор. В качестве профилактики поддерживают влажность воздуха на участке.
Что касается совмещения цветка аллиума с другими видами - в посадке идеальными соседями для него станут:
- Пионы.
- Петунии.
- Ирисы.
Разнообразие сортов позволяет найти достойное украшение для любого участка. Отличаются продолжительной стойкостью, главное периодически менять воду в вазе.
Лук декоративный (Аллиум) высаживают в саду для красоты, он является близким, так сказать, родственником и , выведен селекционным путем. В мире существуют около 600 видов декоративного лука. Лук едят, а его цветами любуются. Это самые неприхотливые цветы, которые цветут длительный период.
Декоративный лук на клумбе смотрится элегантно и изысканно. Кроме того, его ландшафтные дизайнеры используют для украшения парков. Из-за окраски цветков всеми цветами радуги, он отлично подходит для создания цветочных композиций.
Цветет он достаточно долго, почти два месяца. Декоративный лук отлично растет вместе с пионами, маком, ирисами. Также такой букетик будет долго стоять в вазоне.
Лук декоративный :сорта и виды
Декоративный лук делят на несколько видов. Это, эфемероидные, которые цветут в весенне-летнее время, а в спящем состоянии находятся все остальное время; и пищевые аллиумы (шнитт-лук).
Самыми популярными сортами лука, которые растут в саду, являются:
- Каратавский лук имеет широкие листья с сине-зеленого оттенка. Его в пищу не употребляют. Расцветает в конце весны - начало лета. Цветочки розового цвета, напоминают воздушный шар.
- Золотой лук цветет желтыми цветочками где-то в июле месяце, с прекрасными сизыми листьями.
- Лук Островского является самым красивым с розово-пурпурными цветками, цветы напоминают огромный шар.
- Наибольшей популярностью пользуется шнитт-лук. Его высаживают вдоль бордюров. Это многолетнее растение с бледно-розовым цветками, иногда фиолетовыми, которые напоминают зонтик. Он сразу прорастает, как только растает снег.
- Соцветия желтого лука напоминают маленькие зонтики, а цветы – маленькие колокольчики.
- Родиной круглоголового лука является Кавказ. Расцветает обычно в августе. Цветы раскрашены нежно розовым цветом с переливами лилового оттенка. Форма соцветий напоминает овал. Не боится небольших морозов.
- Аллиум голубой – это самый любимый вид лука, который используют дизайнеры по ландшафту. Цвет цветочков – нежно голубой. Листья начинают увядать, как только появится первый цветок. Его иногда называют королевским.
Как правильно выбрать место для посадки
Декоративный лук украсит любой дачный участок, или садовую дорожку. Его можно высаживать в горшочках на балконе. Строгих требований по выбору места нет. Главное, что бы оно было солнечным. В тени рекомендуют высаживать такой сорт, как медвежий, лучше всего подойдет тень от лиственных и плодовых деревьев.
Грунты лучше всего выбирать нейтральные с хорошим дренажем, что бы растение могло получать кислород в достаточно количестве. Выбирать нужно плодородную землю. Стараться не усердствовать с поливом, так как луковицы растений не сильно любят влагу.
Лук можно высаживать семенами и луковицами. Семена расцветает уже на второй после посадки в землю. Аллиум способен расти на одном месте, без пересадки, несколько лет. Рекомендуется вырывать и пересаживать рассаду, если кустки растут очень густо.
Сажаем декоративный лук правильно
Перед посадкой декоративного лука в землю необходимо подготовить грунт. Участок перекапывается, так улучшаются его дренажные качества.
Не забываем про удобрение
Потом необходимо засыпать землю перепревшим компостом, внести минеральное удобрение, которое содержит в себе много микроэлементов. Также нелишним будет удобрить почву калием, он позитивно влияет на растение. Много калия находится в древесной золе.
Высаживание аллиума рекомендуют осенью, в третьей декаде сентябре. Луковица должна успеть пустить корни и крепко ими «зацепиться» в почве. Но некоторые сорта лука высаживают в землю весной. Все зависит от того, когда аллиум зацветает. Сорта, которые начинают цвести уже в мае, рекомендуют садить осенью, а те, которые в августе – весной.
Основным правилом посадки лука являются: глубина лунки должна быть равно длине трем луковицам. Мелкие луковички садятся выше, нежели луковички покрупнее. После высадки лука необходимо сделать мульчирование почвы, внести компост или торф.
Иногда, после окончания периода цветения, луковицы выкапывают из земли, особенно если она влажная и холодная. Затем их необходимо высушить, и хранить в сухом проветриваемом помещении при температуре 20 градусов. Чтобы луковицы не набрали влагу при хранении, их можно пересыпать опилками.
Особенности ухода
Уход за декоративным луком совсем несложный. Прополка лука, своевременный и умеренный полив и подкормка. Поливают растения только, когда на улице стоит сорока градусная жара, и дует жаркий сухой ветер.
Этот вид начали культивировать в глубокой древности, он стал первым из всех известных человечеству луковых растений. Впервые его научились выращивать на Дальнем Востоке, а оттуда овощ потихоньку распространился по всему миру. Это неприхотливая и очень полезная зелень, а кроме того, эффектное декоративное украшение сада. Сегодня мы поговорим о том, что такое лук-батун. Посадка под зиму наиболее предпочтительна для российских широт.
Общая характеристика растения
Это многолетнее растение семейства лилейных. Может расти на одном месте по 7 лет и даже более, что очень удобно. Именно этим можно объяснить то, насколько популярен лук-батун. Посадка под зиму - это еще один плюс, ведь в это время на садовом участке уже не так много работы.
Это растение формирует не настоящую, а ложную луковицу. Из ее донца до самого конца образуются все новые и новые побеги и листья. Его листья трубчатые, полые, покрытые восковым налетом. Они обладают высокими вкусовыми качествами, а также являются очень полезными. В нашей стране в основном возделывается русский подвид этого растения, он обладает темно-зелеными, острыми листьями, которые очень быстро грубеют, поэтому если вы запаздываете с уборкой, то просто срежьте их под корень, скоро отрастет новый урожай.
Весенняя посадка
Если какие из растений и отличается морозостойкостью, так это лук-батун. Посадка под зиму ничем не грозит ему даже в случае малоснежного и очень холодного сезона. Однако если вы не сумели раздобыть несколько кустов растений, которые можно разделить и посадить, а приобрели семена, то подождите до весны.
Лучше всего подходит для этого май или первая неделя июня. Как обычно, сделайте грядку, тщательно очистите от сорняков и личинок насекомых, разровняйте поверхность граблями и внесите удобрения. Поливать не следует, чтобы образовавшаяся твердая корка не помешала посадке. Семена предварительно замочите в теплой воде, слегка подкрашенной марганцовкой.
Если вы переживаете за то можете посадить их чаще, а потом проредить, но оптимально 1 г на 1 м 2 . Глубина заделки относительно небольшая, 1-3 см. Примерно через 10 дней ожидаются первые всходы. Собирать зелень в это лето не следует, иначе растение плохо перезимует.
Правильная схема посадки
В случае с высадкой семян это не имеет значения, так как этим способом мы получаем саженцы, которые осенью выкапывают и переносят на основное место жительства. А вот далее уже нужно заняться планированием, поскольку это многолетник, и его не нужно трогать с места еще много лет. Для этого расчертите грядку так, чтобы для каждого куста оставался квадрат примерно 25*25 см.
В начале сентября выкопайте молодые растения, которые вы вырастили из семян или купили в магазине, и перенесите их на подготовленную грядку.
Выбор почвы и места
Еще одно важное мероприятие, которое необходимо провести перед тем, как производится в сентябре, когда весь урожай собран, а на садовом участке наведен порядок. Он будет расти практически на любом участке, неприхотлив к составу почвы и освещению. Чем легче почва (песчаная), тем больше внимания следует уделить поливу. Не подходят для произрастания кислые и тяжелые, глинистые участки, а также глубокая тень.
Оптимальное расположение - это солнечная гряда, на которой раньше росли помидоры или огурцы. Так вы оздоровите почву, а затем снова сможете вернуть на нее прежнюю садовую культуру.
Летний уход
Сегодня практически все имеют на своем садовом участке лук-батун. Выращивание и уход не занимают много времени, а на огороде всегда есть сочные перья, которые можно добавить в салат, покрошить в суп или борщ. Как и любое другое садовое растение, его нужно удобрять, поливать, полоть и рыхлить. И чем моложе растение, тем больше внимания оно требует. Сформировавшийся куст, которому 2-3 года, уже не смогут забить сорняки, даже если забыть о прополке на все лето, главное - вовремя поливать, потому как трава очень жадно поглощает из почвы влагу и питательные вещества.
Еще один момент, который нужно знать дачникам, посадившим и уход включают обязательную подкормку, если вы хотите видеть мощные кусты с крупными, хрустящими и сочными перьями. Летние сеянцы можно подкормить раствором коровяка или комплексом минеральных удобрений. В этом случае на ведро воды добавляют 50 г аммиачной селитры, 20 г хлористого натрия и 30 г суперфосфата. Это универсальный раствор, который подойдет для любого лука вне зависимости от года жизни на вашем участке.
Осенью тоже не обходится без внесения удобрений. Это нужно, чтобы растение быстро тронулось в рост, как только солнышко пригреет землю. Очень хороший вариант - это лесной перегной или листья, перепревшие в компостной куче. Более активные вещества и микроэлементы лучше оставить до весны, чтобы они не вызвали бурный рост тогда, когда растению требуется подготовиться к зиме.
Полив
Растение требует регулярного полива в течение всего вегетационного периода. С самого первого дня, когда на поверхности земли показались первые росточки, и до сентября нужно постоянно следить за состоянием почвы. Без полива листья быстро грубеют, становятся горькими и непригодными в пищу. Остается их только срезать и дожидаться, пока отрастут новые. Если ежедневно увлажнять почву, можно значительно увеличить срок сохранности перьев лука мягкими и зелеными. Посадка лука-батуна осенью выполняется в предварительно увлажненную (накануне посадки) грядку, после этого надобность в поливе отпадает, так как фаза активной вегетации закончена. На улице уже гораздо прохладнее, чаще выпадают дожди.
Есть еще один момент, который следует упомянуть. На второй-третий год батун начинает выпускать пушистые головки-соцветия, в которых созревают семена. Их не следует срезать, так как они являются прекрасными медоносами. По окончании вызревания семена можно собрать, они сохраняют всхожесть на протяжении 2-3 лет. Если в ближайшие годы вы планируете освежить свою посадку батуна, то они могут пригодиться. Напоминаем, что можно рассаживать. Каждый выкопанный куст разбирается на десятки мелких растений, любое из которых будет иметь корешок и несколько листьев.
Осень, подготовка к зиме
Подходит к концу лето, и нужно позаботиться о нашей грядке, чтобы на следующий год она вновь порадовала сочной зеленью. Внимательно осмотрите посадки. Если кусты растут слишком тесно, возможно, следует удалить их часть. Самые пышные можно выкопать и разделить, если вы планируете расширение грядки. Если вас интересует, то ответ однозначен - в сентябре. За теплый осенний период он вполне успеет укорениться и подготовится к зиме.
У этого лука отсутствует привычная для нас "репка", поэтому сбор осеннего урожая отпадает, все, что он вам может дать, - это летняя зелень. Чтобы растения не подверглись различным заболеваниям, удалите с них все поврежденные, засохшие или подгнившие листья. Остальные засохнут до конца осени, а с наступлением весны ложная луковица начнет новую фазу роста листьев.
Вторая половина октября - начало ноября - время подготовки к зиме. Несмотря на то что батун - достаточно морозостойкая культура, надо защитить его от внезапных перепадов температур (оттепелей и резкого похолодания), а также нападения грызунов, которые в снежные зимы становятся настоящей бедой садовых участков.
Для этого грядка с луком мульчируется лесным перегноем, закрывается опилками, еловыми лапами и прижимается досками. Если вам хочется удивить знакомых, то ранней весной уберите все укрывные материалы, аккуратно сметите опилки и накройте грядку пленкой. К тому времени, как у остальных будет дотаивать снег, у вас будет красоваться зеленый лук-батун. Фото грядки, сделанное в это время, станет самым эффектным за весь дачный период.
Вредители и болезни
Как и у всех растений, у лука есть свои враги. Для того чтобы защититься от нападения грызунов, лучше всего закрывать кусты старыми горшками или ведрами. Еще одним способом борьбы с этими вредителями являются ультразвуковые устройства, которые отпугивают мышей. Гораздо разнообразнее мир насекомых-вредителей, а также грибковых заболеваний. Их насчитывается более 50, но самыми распространенными являются гниль донца, ложная мучнистая роса, головня. Из насекомых-любителей острой культуры надо выделить лукового скрытнохоботника и трипса.
Чтобы защитить посадки от подобной напасти, нужно обрабатывать их специальными химикатами. Весной это профилактические мероприятия с использованием специального препарата от фитофторы. Но самое главное правило - это менять место произрастания культуры не реже, чем через 7 лет.
Как сохранить зелень надолго
Как известно, лук-батун на зиму не сохранить, это нежное дитя солнечного лета. Но все же есть два способа, которыми можно воспользоваться, чтобы зимой насладиться зеленью. Первый - это заготовка зеленых перьев впрок. Это может быть засолка: нарезанные листья складывают в банку и пересыпают солью. Хранится банка в холодильнике. Кроме того, зелень можно заморозить или замариновать.
Другой вариант - это осенью пересадить несколько кустиков в горшок и поставить на окно. Всю зиму они будут дарить вам свежую зелень абсолютно бесплатно и при этом украшать интерьер комнаты.
Питательная ценность
Лук не зря считают средством от всех болезней. Его уникальный состав включает множество макро- и микроэлементов. Это кальций, натрий, калий, фосфор, магний, железо, цинк, медь, марганец, селен. Кроме этого, содержится внушительный набор витаминов. Это C, E, K, PP, практически вся группа B. И это при мягких вкусовых качествах и возможности украсить стол, которую дарит нам лук-батун. Как выращивать его, вы уже знаете, и теперь можете круглый год радовать себя и своих близких зелеными перышками.